Weihnachtsmann- und Osterhasen-Mafia

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    • Weihnachtsmann- und Osterhasen-Mafia

      Hallo zusammen,

      es ist ein Thema, das mich so aufregt, dass es für meine Begriffe einen eigenen Thread verdient. Und ja, ich habe sonst keine anderen Probleme. *lach*

      Glaubt die Lebensmittelindustrie wirklich, dass sie uns zum Narren halten kann? Wenn ihr mal darauf geachtet habt, werdet ihr feststellen, dass die Süßigkeiten, die es saisonal zu Weihnachten und Ostern gibt, niemals annähernd ein MHD von einem Jahr haben und somit eine weitere Verwendung zum nächsten Fest ermöglichen würde; offiziell.

      Tatsache ist, dass vergleichbare, nicht saisonale Produkte, die unter den gleichen Bedingungen verpackt sind, locker eine Haltbarkeit von über einem Jahr aufweisen.

      Doch warum machen die das?

      Dem aufmerksamen Beobachter wird nicht entgangen sein, dass direkt nach den Feiertagen die entsprechenden Süßwaren um in der Regel 50% im Preis reduziert angeboten werden; Logo. Freie Verkaufsfläche muss schnellstens generiert werden.
      So, und nun kommt der Punkt. Wären die Süßigkeiten länger als ein Jahr haltbar, wäre die Versuchung des Verbrauchers zu groß, sich großzügig und zu günstigen Preisen für das nächste Fest einzudecken; zum Leidtragen des Herstellers. Also wird der Verbraucher durch „angepasste“ MHDs dahingehend - ich sage bewusst - getäuscht.

      Ich finde das Verhalten dieser "Weihnachtsmann- und Osterhasen-Mafia" wirklich unmöglich und traurig zugleich, dass die Mehrzahl der Verbraucher, für meine Begriffe - man unterhält sich ja mal mit dem einen oder dem Anderen - darauf herein fällt.
    • Immer mit der Ruhe und nicht aufregen!

      Das hat einen ganz simplen Grund:

      Da Weihnachtsmänner und Osterhasen auf den Punkt in RIESENmengen verkauft werden (da Saisonalware), werden diese schon viele Monate vorproduziert, oft sogar bis zu 9 Monate vorab!

      Und da Schokoladen meist mit einem MHD von einem Jahr ausgezeichnet werden (ich weiß das, weil RITTER SPORT bei mir vor der Haustüre liegt), ist diese Saisonware dann halt nicht für zwei Jahresfeste verkaufbar.

      Essen kannst Du das Zeug aber meist noch. Das MHD ist ja kein Verbrauchsdatum. Das ist dann eine andere Sache.
      Eins und eins ist zwei -- von London bis Shanghai!

    • gruenspatz schrieb:

      Das MHD ist ja kein Verbrauchsdatum.
      Ich halte mich bei Schokolade generell an das MHD, weil ich die Erfahrung gemacht habe, dass sie danach wirklich schnell weißlich und sehr! unlecker wird. Die mag ich dann nicht mal mehr für Schokokuchen o.ä. verwenden. :thumbdown:
      Ansonsten ist mir auch bereits das aufgefallen, was Securitate schreibt. Spezielle Saisonware ist recht bald nach dem jeweiligen Fest abgelaufen, wobei da die Haltbarkeitsdaten schon variieren können. Dunkle Schoko hebt sich auch als Hasi oder Weihnachtspraline ein bisschen länger auf.
      Das mit der wesentlich größeren Menge, die früher vorproduziert werden muss und dann ja auch "im Voraus" monatelang in den Läden liegt, kann schon ein Grund sein, ohne Zweifel. :zustimm:
      Aber sicher auch, dass es garantiert! nicht im Sinne des Handels ist, wenn sich der Verbraucher da mit den runtergesetzten Artikeln eindeckt und die dann 11 Monate später wieder auf dem Nikolausteller oder im Nest liegen. Also schiebt man einen Geschmacksriegel vor. :pfeifen:
      Nur muss ich ehrlich sagen, dass bei mir/ uns einfach "mal so" gekaufte Schokoprodukte nie lange genug "leben", als dass ich mir genauer ansehen würde, wieviel ich davon theoretisch "auf Vorrat" einlagern könnte, weil ein Jahr oder mehr haltbar.
      Ich kaufe sowieso meist dunkle Schokloade mit sehr hohem Kakaoanteil, und die hebt sich wirklich lange auf!
    • ...ich weiß auch nicht, ob ich mir solche Schokisachen so lange hinlegen würde....auch mit passendem MHD sieht Schokolade nach Monaten manchmal nicht mehr so hübsch aus, wenn man sie auspackt, trotz kühler Lagerung.

      Mir tun die Saisonsachen immer so leid, wenn sie einen Tag nach dem Fest verramscht werden. Eben noch hochwertig & begehrt, dann bloß weg damit. :sad:
    • Ich bin mir nicht sicher, ob ihr mich verstanden habt?! ?(

      Schokolade hat ein MHD von einem Jahr (über den Daumen gepeilt). Ein Weihnachtsmann von 2018 DARF also gar nicht mehr ein Jahr später verkauft werden.

      Das und dazu eure Aussagen, dass ihr keine weiß angelaufene Schokolade essen mögt (ich auch nicht) - wo liegt also genau das Problem?
      Eins und eins ist zwei -- von London bis Shanghai!

    • Agatha schrieb:

      Ich halte mich bei Schokolade generell an das MHD, weil ich die Erfahrung gemacht habe, dass sie danach wirklich schnell weißlich und sehr! unlecker wird.
      Die Erfahrungen habe ich auch gemacht.
      2, 3 Monate über dem MHD schmecken die Weihnachtsmänner noch, aber danach geht es rapide bergab geschmacklich.
      (Ich krieg es nie über Herz die Weihnachtsmänner & Hasen zu köpfen...)
      Besser Illusionen die uns entzuecken als zehntausend Wahrheiten
    • gruenspatz schrieb:

      Schokolade hat ein MHD von einem Jahr (über den Daumen gepeilt). Ein Weihnachtsmann von 2018 DARF also gar nicht mehr ein Jahr später verkauft werden.
      Es ging Securitate doch darum, dass man den Schokosachen zu Ostern und Weihnachten in vielen Fällen wohl ein künstlich "verkürztes" Datum aufdruckt, damit keiner auf die Idee kommt, sie erst nach dem jeweiligen Fest verbilligt zu kaufen und dann, wie man es mit "neutraler" Schokolade tun könnte, monatelang in den Schrank zu packen und viel später zu essen bzw. sogar auf den nächsten Weihnachts- oder Osterteller zu legen.
      Natürlich dürfte der Hase, der 2019 im Laden steht, so nicht mehr 2020 verkauft werden. ;)
    • Agatha schrieb:

      gruenspatz schrieb:

      Schokolade hat ein MHD von einem Jahr (über den Daumen gepeilt). Ein Weihnachtsmann von 2018 DARF also gar nicht mehr ein Jahr später verkauft werden.
      Es ging Securitate doch darum, dass man den Schokosachen zu Ostern und Weihnachten in vielen Fällen wohl ein künstlich "verkürztes" Datum aufdruckt, damit keiner auf die Idee kommt, sie erst nach dem jeweiligen Fest verbilligt zu kaufen und dann, wie man es mit "neutraler" Schokolade tun könnte, monatelang in den Schrank zu packen und viel später zu essen bzw. sogar auf den nächsten Weihnachts- oder Osterteller zu legen.Natürlich dürfte der Hase, der 2019 im Laden steht, so nicht mehr 2020 verkauft werden. ;)

      GROSSES SEUFZ* :augenroll: Und genau da habe ich erklärt, dass die Schoko-Weihnachtsmänner schon viele Monate vorproduziert werden. Deshalb haben sie dann im Dezember ein - für den nicht mitdenkenden Verbraucher - so kurzes MHD. Hinzu kommt auch noch, dass die dünnwandigen Schoko-Hasen und Co. durch die Dünne einfach weniger lang haltbar sind und noch schneller weiß und unansehnlich werden wie dickere Schokolade-Tafeln.
      Das stimmt so einfach nicht, wie Securitate es schreibt.

      Siehe z.B. HIER
      "Um den Zeitplan einzuhalten und auch im Hinblick auf die „Konkurrenz“ der Schokoladenosterhasen, beginnt die Produktion der Weihnachtsmänner aus Schokolade bereits Anfang Mai."


      Oder HIER

      Etwa seit Mai produzieren die meisten der etwa 30 Hersteller von Saisonartikeln für das Weihnachtsgeschäft, sagt BDSI-Sprecherin Solveig Schneider in Bonn.
      Eins und eins ist zwei -- von London bis Shanghai!

    • gruenspatz schrieb:

      Ich bin mir nicht sicher, ob ihr mich verstanden habt?! [...]

      gruenspatz schrieb:

      [...] wo liegt also genau das Problem?

      gruenspatz schrieb:

      GROSSES SEUFZ* :augenroll: [...] Das stimmt so einfach nicht, wie Securitate es schreibt.
      Ruuuhig Brauner, oder muss ich Dich wirklich an Deine eigenen Worte erinnern?

      gruenspatz schrieb:

      Immer mit der Ruhe und nicht aufregen! [...]
      So oder so ist und bleibt die ganze Aktion für mich eine riesengroße Täuschung.

      Wir leben im Zeitalter der Industrie 4.0, in der JIT und JIS die Wirtschaft takten und umgekehrt. Deswegen besteht gar kein Grund so früh mit den Produktionen zu beginnen. Denn, und da schlage ich wieder den Bogen zu "meinen" vergleichbaren Produkten, dort wird konsequent die 6-R-Regel (7R/7R+) zur Anwendung gebracht; mindestens. Aber auch in nahezu allen anderen Produktbereichen.

      Hier wird also die Ware bewusst zurückgehalten und DAS ist nochmals eine Spur schlimmer. In anderen Bereichen bzw. Zusammenhängen würde man von künstlicher Verknappung reden.
    • Hauptsache, alle sind sich einer Meinung, dass Oster- und Weihnachtssachen einfach lecker sind und man sie manchmal auch "außerhalb der Feiertage" gelegentlich noch gern hätte. :sabber2:
      Ich bin allerdings momentan froh, dass meine Vorräte erst mal so gut wie weg sind, hab ja das Problem, mich da sehr schlecht beherrschen zu können. :tuete:
      Wenn nur noch ein Mini-Häppchen für jeden Tag da ist, bekommt mir das deutlich besser und schlägt auch nicht mehr an. :pfeifen:
    • Naja, die ganze Geschichte sollte Ansporn sein, den Menschen als eigenständig denkendes Wesen zu sehen. Dass das MHD kein Verfallsdatum ist, sollte wohl allgemein bekannt sein, also ist das, was die Firmen drauf schreiben, im Grunde völlig unerheblich für die Frage, ob ich es auch nur innerhalb dieser Frist verzehren kann.

      Wie oft esse ich Joghurts, die schon vier Wochen abgelaufen sind? Und es ist nichts damit. Alles prima.
      Mehl, Kaffee, Nudeln. Einfach ein bisschen auf das eigene Gefühl und den gesunden Menschenverstand vertrauen. :zwinker:

      Eine "Mafia" sehe ich dahinter aber nicht und finde allein diesen Ausdruck schon total abwegig.

      Übrigens sind die Verfärbungen bei der Schokolade meist nichts anderes als die Kristallisationen von Fett oder Zucker, die völlig unbedenklich sind. Die Schokolade kann dann auch weiterhin verzehrt werden. Kommt oft bei wärmeren Temperaturen vor.
      Aber schön ist das natürlich nicht. Und so will es natürlich auch niemand verschenken oder geschenkt bekommen.
    • Nö, würde ich auch nicht. Und sie zu essen, bringt dann auch keinen Spaß mehr. Obwohl es geschmacklich überhaupt keinen Unterschied macht, nach meinem Empfinden, aber bekanntlich isst das Auge ja mit. In den Schokokuchen kann man sie jedoch bedenkenlos noch streuen. :zwinker:
      :kuchen:

      Insofern sehe ich eigentlich das Problem überhaupt nicht. Wer bewahrt schon ein Jahr lang die billig verramschte Osterschokolade auf, um sie dann dem eigenen Kind auf den Osterteller zu werfen? :wirr2: (Mal abgesehen davon, dass man es könnte, wenn man es denn unbedingt wollte. Hält einen ja keiner davon ab.) Also ich bestücke die Teller jedes Mal "frisch". Und finde da auch nichts bei. Von Zeit zu Zeit muss eben mal entsorgt werden, und ich kaufe immer so, dass nicht Massen übrig bleiben (zur Not opfere ich mich und entsorge sie selbst durch Verzehr :green: ). Der Rest wird weggeschmissen. Trifft auch für Halloween- oder Karnevals-Süßigkeiten zu. Da werden die Gummibärchen nach einiger Zeit auch hart und trüb, könnten aber wohl bedenkenlos noch verzehrt werden. Aber wer will das schon? :schulter:

      Sind ja auch in den meisten Fällen keine hochwertigen Lebensmittel, sondern Fett mit Zucker gemischt, da hält sich mein schlechtes Gewissen in Grenzen. Da blutet mein Herz bei einem schimmelnden Kohlrabi im Kühlschrank deutlich mehr.
    • Securitate schrieb:

      Wir leben im Zeitalter der Industrie 4.0, in der JIT und JIS die Wirtschaft takten und umgekehrt. Deswegen besteht gar kein Grund so früh mit den Produktionen zu beginnen.
      In Deutschland werden rund 200 Millionen Osterhasen jährlich hergestellt und das nur von wenigen Herstellern. Dazu kommt noch das Alltagsgeschäft. Zudem kommt noch, dass die Zutaten zumeist aus fernen Ländern wie Afrika, Indien etc. kommen. Das alles muss logistisch durchdacht sein, denn der Weltmarkt muss die Waren auch verfügbar machen.

      Vielleicht ist dir auch entgangen das Weihnachtsartikel bereits im September und Osterartikel schon im Januar im Handel stehen. Von „so früh“ kann also überhaupt keine Rede sein.
    • Tut mir leid, aber ich muss das Thema nochmals aufgreifen, denn jetzt habe ich für meine Begriffe eindeutige Beweise, dass die Leckereien zu den Festtagen BEWUSST eingeschränkt haltbar ausgezeichnet werden, damit sie NICHT zum nächsten Fest noch ´mal verwendet werden "können" und somit neue Umsätze generiert werden sollen.

      Heute kaufe ich Marzipankartoffel im Aldi: Haltbarkeit bis 30.04.2024
      Heute kaufe ich Magenbrot im Lidt: Haltbarkeit bis 30.04.2024
      Heute kaufe ich weiße Dominosteine im Aldi: Haltbarkeit bis 30.04.2024

      Leute, das ist doch eindeutig. Das sind völlig unterschiedlichen Zusammensetzungen der Waren.
      Und wer es mir nicht glaubt, kann gerne Fotos einfordern.

      Mafia! :hrhr2: